“การวิ่ง” ถือเป็นการออกกำลังกายยอดนิยมวิธีหนึ่ง เพราะง่าย ไม่ต้องใช้อุปกรณ์มากมาย การวิ่งให้ได้ผลดีต่อสุขภาพ นอกจากต้องวิ่งอย่างถูกวิธีแล้ว สิ่งสำคัญที่ไม่ควรละเลย คือ อาหารการกิน
การวิ่งเป็นกิจกรรมที่มีประโยชน์ ช่วยส่งเสริมสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง แต่การวิ่งระยะไกลหรือการวิ่งมาราธอนนั้น ต้องเตรียมความพร้อมของร่างกายเป็นอย่างดี โดยเริ่มจากการตั้งเป้าหมายปรับแนวคิด สร้างวินัยในการฝึกซ้อม เสริมความแข็งแกร่งให้ร่างกาย และฝึกซ้อมให้ชินกับการวิ่งระยะทางยาวๆ รวมถึงควรจัดสรรเวลาพักผ่อนอย่างเพียงพอ นอกจากนี้ควรใส่ใจเรื่องอาหารการกิน ดังนี้
1. ในช่วง 1 วันก่อนวิ่ง ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานผักสดและผลไม้ปริมาณมาก ส้มตำ ยำรสจัด อาหารสุกๆ ดิบๆ อาหารทะเล อาหารปิ้งย่าง อาหารกากใยสูง เพื่อป้องกันอาการท้องเสียในวันรุ่งขึ้นที่มีการวิ่ง
2. ในช่วง 3-4 ชั่วโมง ก่อนวิ่ง ควรรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง แต่ไฟเบอร์ต่ำ เพื่อป้องกันไม่ให้ระบบย่อยอาหารทำงานผิดปกติ เช่น ข้าวเหนียวหมูฝอย โจ๊กใส่ไข่ มันหวาน แซนวิชทูน่า
3. หากต้องการพลังงานเพิ่มระหว่างวิ่งสามารถรับประทานอาหารเสริมพลังงาน (Power Bar) หรือเมนูที่เคี้ยวง่าย ย่อยง่าย ไม่หนักท้อง ไม่แน่นท้อง เช่น เครื่องดื่มเกลือแร่ น้ำผลไม้ ช็อกโกแลต เยลลี่
4. หลังจากวิ่งเสร็จประมาณ 30-60 นาที ควรรับประทานอาหารประเภทโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ถือว่าจำเป็นมากเพราะเป็นการฟื้นฟูร่างกายให้กลับมาได้เร็วขึ้น เช่น นมช็อกโกแลต โดนัท โปรตีนบาร์ ไข่ต้ม
5. ควรดื่มน้ำทั้งก่อน ระหว่าง และหลังวิ่งเสร็จ เพื่อป้องกันอาการขาดน้ำ อาจเป็นเครื่องดื่มเกลือแร่ก็ได้ โดยไม่ควรดื่มน้ำปริมาณมากทีเดียว เนื่องอาจจะทำให้เกิดการจุก แน่นท้อง ควรจิบปริมาณน้อยๆ เรื่อยๆ
ที่มา : https://timeout.siamsport.co.th/health/view/61017