ด้าย: 
Subscribeสูตรพริกหยวกชุบแป้งทอด เมนูสำหรับเด็กๆ อาหารทานเล่น กรอบๆ แต่มีเทคนิคการทำอยู่บ้าง เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และการปรุงรสชาติ
พริกหยวกชุบแป้งทอด สูตรอาหารเมนูทอดง่ายๆ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร
ส่วนผสมสำหรับทำพริกหยวกชุบแป้งทอด
พริกหยวกสีเขียว หั่นครึ่งและเอาเม็ดออก 1 ถ้วย
เนื้อหมูบด ครึ่งถ้วย
ซีอิ๊วเกาหลี 1 ช้อนโต้ะ
กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ
ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต้ะ
งาเกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทยดำบด 1 ช้อนชา
น้ำมันงา 1 ช้อนโต้ะ
น้ำมันพืช 1 ถ้วย
ถ้วยแป้งสาลี ครึ่ง ถ้วย
ไข่ไก่ตี 1 ฟอง
วิธีทำพริกหยวกชุบแป้งทอด
ผสมแป้งสาลีกับไข่ไก่
หมักเนื้อหมูบดด้วยซีอิ๊วเกาหลี กระเทียมบด ต้นหอม งาเกลือ พริกไทยดำ และน้ำมันงา คลุกเคล้าให้เข้ากันทั่ว
นำเนื้อหมูหมักยัดใส้ในพริกหยวกที่ผ่าครี่ง และนำไปชุบแป้ง
ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนปานกลาง ใส่พริกที่ยัดไส้ชุบแป้งทอดลงไปทอดให้เหลือง
เสริฟใส่จาน
ฟอรัมฟอเร็กซ์ประเทศไทย
