Name:  20180126_3_1516950227_693785.jpg
Views: 184
Size:  28.4 KB

งานแสดงอุปกรณ์/ วัตถุดิบ โรงแรม Fine Dining Food Service ปีที่ 12

กวิน ฯ มั่นใจเศรษฐกิจไทยปีจอ เตรียมลุยงาน TRAFS ปีที่ 12 รองรับนักท่องเที่ยวกว่า 35 ล้าน และโรงแรมใหม่ที่จะเกิดอีกจำนวนมาก นาย กวิน กิตติบุญญา เปิดเผยกับนิตยสาร Coffee Traveler ว่าตนเชื่อว่าปี 2561 น่าจะเป็น ปีทองของธุรกิจโรงแรม อาหารและเครื่องดื่ม เพราะคาดว่าจะมีการเติบโตและขยายตัวอย่างมาก

นาย กวินให้เหตุผลหลายประการ อาทิ โรงแรมขนาดกลางและเล็กที่จะเกิดขึ้นทั่วประเทศหลาย พันห้อง ร้านอาหาร (Fine Dining) ภัตตาคาร Food Chain ร้านกาแฟ เบเกอรี่ ไอศกรีม ที่จะขยายเพิ่มสาขาอีกจำนวนมากเพื่อรองรับนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศกว่า 35 ล้านคน คนไทยที่พักผ่อนต่างจังหวัด มากขึ้น การบริโภคอาหาร และล่าสุดความนิยมของอาหารไทยไปทั่วโลก ทำให้นักท่องเที่ยวหลั่งไหล มาเพื่อลิ้มลองอาหารไทย ”ด้วยเหตุผลดังกล่าว ทำให้กว่า 70% ของผู้แสดงปีที่ผ่านมาเกิดความมั่นใจ ยืนยันกลับมาร่วมงานTRAFS 2018 ปีที่ 12” กรรมการผู้จัดการกล่าว

สำหรับงาน TRAFS หรือ Thailand’s No.1 International Show on Food/ Drinks Equipment and Supplies For Hotels and Hospitality เป็นงานแสดงนานาชาติ อุปกรณ์ของใช้วัตถุดิบ อาหาร เครื่องดื่ม สำหรับโรงแรม Hospitality และ Food Service ใหญ่ที่สุดในประเทศที่จัดขึ้นเป็นปีที่ 12 จะมีขึ้นระหว่าง วันที่ 12-15 กรกฎาคมนี้ ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา ภายใต้สโลแกน “One Stop Hotel/ Food Service Solutions”

คาดว่าในปีนี้จะมีผู้แสดงจากต่างประเทศจะเข้ามาร่วมงานเป็นจำนวนมากเพราะมองเห็น
ศักยภาพของไทย รวมไปถึงความเป็นศูนย์กลาง (HUB) ของกลุ่มประเทศ CLMV (กัมพูชา, ลาว, เมียนมาร์, เวียดนาม) ที่มีประชากรรวมอีกราว 200 ล้านคน ซึ่งถือเป็นตลาดที่ใหญ่มากในการขยายตลาด และเพิ่มยอดขาย