การต้มผักให้มีสีสด สำหรับการต้มผักนี้ เมื่อเราต้มผักสิ่งที่ทำให้อรรถรสของอาหารเราหายไปคือ สีของผักเราจะหายไป ทำให้อาหารเรามีสีไม่น่ารับประทาน

เทคนิคง่ายๆทำให้สีของผักยังสดใสอยู่ คือ บีบน้ำมะนาวเข้าไปนิดหน่อย กรดของน้ำมะนาวจะช่วยให้สีของผักยังคงความสดใสตลอดเวลา

Name:  638529700.jpg
Views: 30
Size:  51.3 KB