เติมพลังก่อนออกกำลังกายด้วย?

[Jade]

หากอยากได้ประโยชน์สูงสุดจากการออกกำลังกาย ควรเตรียมตัวให้พร้อมด้วยท้องที่ไม่ว่าง! แต่ถ้าจะจัดหนักแบบอาหารมื้อหลักก็ต้องมีเวลาอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง เพื่อให้อาหารย่อยก่อนที่จะไปออกแรง เพราะถ้าอาหารย่อยไม่หมดคุณอาจพบกับอาการจุกได้ เพื่อเป็นทางเลือกให้กับคนชอบเวิร์กเอาต์แต่มีเวลาน้อย เรามีอาหารเบาๆ ที่ถึงจะกินน้อยแต่ให้ประโยชน์เยอะมาบอก

กล้วย : เป็นผลไม้สุดคลาสสิกของคนที่ชอบออกกำลังกาย ด้วยคุณสมบัติเพิ่มพลังงานได้ดีในราคาที่เป็นมิตร ทั้งยังอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต มีน้ำตาลและแป้งที่เป็นแหล่งพลังงานสำคัญของร่างกาย และมีโพแทสเซียม ที่จะเข้าไปเสริมให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวจากความเหนื่อยล้า และเพราะให้พลังงานที่สามารถนำไปใช้ได้ทันทีโดยไม่ต้องรอนาน กล้วยจึงเป็นผลไม้ที่นักกีฬาใช้เพิ่มพลัง ไม่เชื่อลองจัดกล้วย 1 ลูกก่อนออกกำลังกายตอนเช้าดูสิ!

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ : ไม่ว่าจะเป็นสตรอว์เบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ เชอร์รี่ มัลเบอร์รี่ หรือบูลเบอร์รี่ ต่างก็ช่วยต้านหวัด บำรุงสายตา เพิ่มระบบภูมิต้านทาน เสริมความจำ ควบคุมน้ำหนักทั้งนั้น เพราะเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง และสมาชิกตระกูลเบอร์รี่ยังมีน้ำตาลฟรุกโตสปริมาณสูง ที่ร่างกายจะนำไปเติมเต็มเซลล์ในร่างกายและกล้ามเนื้อที่เหนื่อยล้าจากการออกกำลังกาย ทำให้รู้สึกเหนื่อยน้อยลง ก่อนไปยิมครั้งต่อไปลองหาผลไม้ตระกูลเบอร์รี่มากินสัก 1 กำมือสิ! นอกจากจะไม่หนักท้องเกินไปแล้ว ยังช่วยทำให้ร่างกายสดชื่นอีกด้วย

ไข่ : ไข่เป็นแหล่งโปรตีนที่กินอร่อย ร่างกายย่อยง่าย และช่วยสร้างกล้ามเนื้อ จึงทำให้ไข่เป็นหนึ่งในเมนูโปรตีนสูง แต่ราคาประหยัดที่หลายคนเลือกเมื่อต้องการมีกล้ามเนื้อ โดยไข่ขาวถือเป็นอาหารสุดเพอร์เฟ็คต์สำหรับผู้ที่ชอบออกกำลังกาย ซึ่งไข่ขาว 1 ฟอง จะมีโปรตีนประมาณ 4 กรัม ก่อนออกกำลังกายสัก 2 ชั่วโมง สามารถกินไข่ขาวได้ 2 ฟอง แต่ถ้าสะดวกเป็นไข่ต้มจัดไป 1 ฟองก็พอ



ดาร์ก ช็อกโกแลต : สำหรับคนที่รักสุขภาพอาจจะรู้สึกว่า ควรอยู่ให้ห่างจากช็อกโกแลต แต่จริงๆ แล้วช็อกโกแลตไม่ได้เลวร้าย เพราะนอกจากจะมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระแล้ว ก็ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกายด้วย ซึ่งมีนักวิจัยได้ศึกษาประโยชน์ของช็อกโกแลตต่อการออกกำลังกาย โดยทำการทดสอบกับหนูพบว่า ฟินิลเอทิลเอมีนในโกโก้ มีคุณสมบัติคล้ายๆ แอมเฟตามีน ซึ่งมีฤทธิ์กระตุ้นให้สารเคมีในสมองประเภทสารสื่อประสาทมีการทำงานมากขึ้น ส่งผลให้ร่างกายเกิดอาการตื่นตัว มีสมาธิมากขึ้นและกระฉับกระเฉงขึ้น ส่วนการศึกษากับมนุษย์นั้น ได้มีการแบ่งนักปั่นจักรยานออกเป็น 2 กลุ่ม โดยกลุ่มแรกจะได้กินดาร์กช็อกโกแลต 40 กรัม ส่วนอีกกลุ่มกินไวท์ช็อกโกแลต ผลปรากฏว่า กลุ่มที่กินดาร์กช็อกโกแลตนั้นมีประสิทธิภาพในการออกกำลังกายมากขึ้น ทั้งทำกิจกรรมได้อย่างต่อเนื่อง ไม่ค่อยรู้สึกเหนื่อย และทำเวลาได้ดี ซึ่งในดาร์ก ช็อกโกแลตนั้นมีอีพิแคทิชิน ซึ่งเป็นตัวช่วยให้การไหลเวียนของออกซิเจนเข้าสู่เซลล์ได้ดีขึ้น ถ้าจะบอกว่า ดาร์ก ช็อกโกแลต ช่วยให้ออกกำลังได้อึดขึ้นก็คงไม่ผิดนัก

กาแฟดำ : เป็นที่รู้กันดีว่า ‘คาเฟอีน’ ช่วยปลุกความสดชื่นให้ร่างกาย แต่หลายคนอาจยังสงสัยว่า กาแฟดำจะช่วยให้การออกกำลังกายได้นานขึ้นอย่างไร... ได้เวลาเฉลย! ก็เพราะโครงสร้างของคาเฟอีนคล้ายกับอะดีโนซีน ซึ่งมีอยู่ในร่างกายของเรา สามารถไปหลอกและบล็อกความรู้สึกสึกเมื่อยล้าได้ นอกจากนี้คาเฟอีนยังช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง จึงทำให้เราโฟกัสการออกกำลังได้มากขึ้น และยังมีส่วนในเรื่องระบบการเผาผลาญ เพราะช่วยกระตุ้นการเต้นของหัวใจและระบบไหลเวียนเลือดด้วย แต่สิ่งที่ควรระวังคือ คาเฟอีนที่ร่างกายต้องการนั้นอยู่ที่ 3-6 มิลลิกรัมต่อน้ำหนักตัวเป็นกิโลกรัม แล้วก็ดื่มก่อนออกกำลังกาย 30-60 นาที และเพราะมันจะส่งผลนานถึง 4-5 ชั่วโมง ดังนั้น ถ้าออกกำลังตอนเย็นก็คำนวณเวลาดีๆ ล่ะ แต่ถ้ารู้สึกว่ากาแฟดำเข้มเกินไป เปลี่ยนเป็นชาเขียวก็ได้ เพราะมีคาเฟอีนเช่นกัน ช่วยให้คุณออกกำลังกายได้นานขึ้น และคาเทชินในชาเขียว จะช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการออกกำลังกายแบบแอโรบิก

ที่มา: https://timeout.siamsport.co.th/health/view/90547